Рецепт пасты для шугаринга с лимонной кислотой

Лимоны и сахарПаста для шугаринга варится из натуральных продуктов. Это простое в приготовлении, дешевое, эффективное средство, которое подходит для любого типа кожи.

Не всегда есть время, деньги, желание идти в магазин. А компоненты для пасты имеются в каждом доме. Можно сварить сахарную смесь самостоятельно.

Если соблюдать технологию приготовления и точно дозировать ингредиенты, то получается тягучая однородная масса, которая по эффективности не уступает профессиональной пасте.

Зачем в пасту добавляется лимонная кислота

В средствах для депиляции фабричного производства содержатся фруктоза и глюкоза. В состав пасты домашнего приготовления тоже входят эти компоненты. Обычный сахар, который используется при варке сиропа — это бытовое название сахарозы. В воде под действием кислоты и горячей температура она распадается на фруктозу и глюкозу, что приводит к застыванию продукта. Лимонная кислота повышает пластичность сахарной массы.

Лимонная кислотаМягкая тягучая смесь хорошо мнется в руках, легко ложится на кожу и захватывает волоски. При недостатке кислоты средство для шугаринга будет плохо разминаться и при хранении кристаллизуется.
Лимонная кислота замедляет процесс растворения. Лучше добавлять ее после того, как сахар растаял.

Не нужно бояться, что лимонная кислота спровоцирует аллергическую реакцию. Специфичный белок, вызывающий аллергию, содержится в лимоне. Аллергенность пасты повышает натуральный сок.

Сейчас при производстве кислоты лимоны не используются. Изготовляется она из мелассы (отход производства сахара) и специальных плесневых грибов. Но если вы боитесь, что рецепт шугаринга с лимонной кислотой может вызвать раздражение кожи, компонент можно заменить уксусом или медом.
Мед питает, смягчает, удерживает в клетках кожи влагу, препятствует размножению бактерий. Но не рекомендуется при непереносимости продукта.


Как готовить на плите

Готовим пасту на плитеУспех процедуры во многом зависит от приготовленной сахарной массы, приготовить ее несложно, нужно постоянно наблюдать за процессом варки. Первый раз на пробу можно сварить небольшое количество карамели средней плотности.

Понадобится:
— 10 столовых ложек сахара;
— 4 столовые ложки теплой воды;
— 1 чайная ложка лимонной кислоты (5 грамм).

Сахар и вода перемешиваются в кастрюльке с двойным или тройным днем. Смесь должна растаять на среднем пламени. После этого добавляется лимонная кислота. Затем температура уменьшается, и сироп варится на маленьком огне. На приготовление уйдет 5-10 минут. Мешать сахарную массу лучше небольшой ложкой или лопаткой, на нее меньше прилипнет карамели. Смесь должна приобрести цвет янтаря. В процессе остывания она немного потемнеет.

Чтобы определить готовность, нужно капнуть карамель в воду. Если капля сохраняет форму, значит, паста для шугаринга готова.

Застывший шугарингПо этому рецепту получается вязкая и эластичная масса, которая хорошо ложится на кожу и сцепляется с волосками.

Плотность пасты регулируется изменением количества воды и лимонной кислоты.

При длительной варке получается более плотная смесь, подходящая для удаления жестких волос. Для мягкой пасты берется больше воды. Чем больше добавить лимонной кислоты, тем мягче будет сахарная масса.


Рецепт приготовления в микроволновке

Способ оценят те, кто не любит стоять у плиты. Берется посуда, устойчивая к высокой температуре.
Варим пасту в микроволновке

Смешиваются:
— 6 столовых ложек сахара;
— 2 столовые ложки воды.

Емкость устанавливается в микроволновку на минуту. За это время обычно сироп становится прозрачным. Масса перемешивается и вновь ставится в печь примерно на минуту. Она должна приобрести светло-желтый оттенок.

Добавляется одна чайная ложка лимонной кислоты, сироп перемешивается и снова отправляется в микроволновку. Готовность пасты можно определить по золотистому цвету. При малой мощности микроволновки, возможно, придется варить на минуту-две дольше.

Запомните. Недоваренную сахарную смесь можно исправить. Переваренная масса при застывании превращается в леденец.

Как приготовить пасту без лимонной кислоты

Средство для депиляции, приготовленное по этому рецепту, ухаживает за кожей: смягчает, устраняет шелушение, сухость, воспаление.

Строго придерживайтесь количества ингредиентов:
— 10 столовых ложек сахара;
— 2 столовые ложки меда;
— 1 столовая ложка воды;
-2 столовые ложки натурального лимонного сока, который добавляется в конце варки.

Кому противопоказаны мед и лимонная кислота могут попробовать такой рецепт:
яблочный уксус-12 ложек сахара;
— 2 ложки воды.

Варить на медленном огне, как и в предыдущих рецептах. Следить за изменением цвета.
Чтобы смесь не прилипла к посуде и равномерно расплавилась ее нужно постоянно перемешивать.
Одна столовая ложка уксуса добавляется, когда сироп приобретет золотистый оттенок.

После этого масса немного потемнеет и станет пластичной. Можно использовать яблочный или обычный уксус. Получается приятная карамель средней плотности, которая легко наносится на кожу.

Обратите внимание! Если готовите пасту для шугаринга на несколько раз, храните ее в герметично закупоренной посуде при комнатной температуре.

Информация по теме


Рубрика: Изготовление пасты
1 комментарий
  1. Не однократно читала, что при варке шугаринга были сожжены кастрюльки, уничтожены и расколоты тарелки и потрачены усилия и время на отмывание посуды. Немного подумав и поэкспериментировав я вывела 100-ю формулу для быстрой варки пасты в микроволновке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.